MEMO　BY「中国の危ない食品」

◆中央テレビと言うところが放映していた人気番組、食品に対しこんな違法行為が行われていると言う暴露番組は、いきなり中止となる。
政府の規制がかかったのだという。

◆「郷は県をだまし、県は市をだまし、市は省をだまし、省は中央をだます」が中国流。「（括弧内のことば）」は中国で流行っている民謡。

◆「中国における農業生産は、人口と言う巨大な圧力と供給不足の過去を背負っていることから生産高の向上をずっと追求してきた。そのため品質の管理をおろそかにし、安全基準を下げすぎている。」
「たとえば、果物や野菜をなるべく早く出荷するために、生産者は、促進剤やホルモンを使って生産高を上げ、品質や食感と安全氏を落とし、はなはだしくは消費者の健康と生命を脅かしている。」
　　　　　　　（国務院発展研究センター副主任・陳錫文教授）

◆タンパク飼料に許容量以上のメラミンが添加され、それによってアメリカのペットフード食中毒事件が発生、メラミン製造メーカーは、
「この種の添加剤を禁止する法律はないから、みなが使っている。事故さえ発生しなければ、規定は要らないはずだ。」
　　　　　　　（福建省三明県輝化工有限公司・総経理）
そして、責任を取って死刑となった官僚には「アメリカの犬どもに殺された」という同情しか集まっていない。
それは、中国政府全体の問題を、役人ひとりの汚職というものに摩り替えて決着をつけ、「これで問題は解決した」とするからだ。

◆これだけのことを暴露する著者はいまだ中国に生活している。身の危険を心配する訳者に対し著者は「突然の自動車事故には気をつけています」と語った。

その著者が曰く、

北京や上海のような大都会でも、普通の家庭で購読しているのはテレビ番組の新聞、いいところで夕刊紙です。読書する人は非常に少ない。読む本といえば金儲け成功法、仕事促成術、人の心理の読み方術のたぐいです。食べているものもゴミ、精神や心の糧もまたゴミなんです。この民族は滅亡するかもしれませんよ。どうしてこうなったのでしょうか。制度の問題なんです。制度がもたらした欠陥です。

制度⇒政府⇒政府を監視する目⇒国民　がしっかりしないと、やはり国は滅びる。
そういうことである。
日本だって危ない。