ダージリンは有難や。（頑固な英国人）
グレイ伯爵のアールグレイ。（実は…！）
実は、実は…！
の紅茶の真実がそこここに顔を出す、学者じゃない専門家（紅茶専門の企業家）が語る紅茶の歴史。
今では英国では珈琲に押されて年々輸入量＋消費量が減っている…
由々しきこと、とは思いながら、日本人の消費量だってたいしたことはない。
なぜならば！
日本人は、日本茶や中国茶も飲まなきゃならないので、紅茶ばかり飲んでいられないーのだそうだ。
納得。
著者自身、テロリストが徘徊するような危険な山奥まで出張しての話も多く、現実味がある。
そのため、現地で飲んでるミルクティやチャイの描写が…実に新鮮で美味しそう♪
嗚呼、飲んでみたくなる。
因みに今凝っているのは、"ムレスナ"のブレンド・ティ。
ミルクを一杯入れて、冷やして飲むフレバーな味わいが溜まりません！(笑）
ISBN:4166604562 新書 磯淵 猛 文藝春秋 2005/08/19 ￥714
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